| 1. 봄재배 |
| ○ 봄재배 파종기는 2월 하순(남부지방)부터 4월 상순(중부 중산간지방)까지로 파종기간이 길고 수확기간도 5월 하순부터 7월 하순까지 분포되어 있음 |
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| 1) 산광최아 |
○ 씨감자는 가을에 구입하여 겨울동안 저장한 후 파종 20~30일전에 휴면을 완전히 타파시켜 파종해야 감자싹이 빨리 올라옴
○ 저장고에서 꺼낸 씨감자는 따뜻한 비닐하우스에 옮겨 싹이 3~5㎜정도 나오면 상자에 넣어 산광이 들어가도록 쌓아 놓거나 바닥에 거적을 깔고 씨감자를 2~3개 두께로 펼쳐 놓아 싹이 튼튼히 자라도록 함 |
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| 2) 씨감자 절단 및 절단면 치유 |
○ 파종 1주일 전에 씨감자를 4/5정도만 절단하여 씨감자 절편이 완전히 떨어지지 않도록 해야 절단면이 잘 치유됨
○ 절단면 치유조건은 14~15℃ 기온에서 상대습도를 85~90%로 유지함
○ 절단된 씨감자를 상자에 담아 비닐하우스내에 옮겨 놓고 4~5일간 거적에 물을 약간 적시어 상자를 덮어놓으면 상처가 완전히 치유됨 |
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| 3) 파종방법 |
○ 파종 1일전이나 당일에 땅고르기를 하고 이랑을 만들어 파종
○ 파종방법으로는 1열재식과 2열재식이 있는데, 생육기인 봄철은 대부분 건조 하므로 1열재식으로 하면 토양용적이 적어 건조되기 쉬우며 밤의 최저기온도 낮으므로 감자생육과 수량 면에서 2열재식이 유리함
○ 이랑폭은 60~75 ㎝, 2골 놓는 폭은 40~50 ㎝, 주간거리 20~30 ㎝가 적당함
○ 씨감자를 놓은 후 흙을 덮고 두둑을 잘 고른 다음 감자밭용 제초제를 살포하고 0.02~0.03 ㎜ 두께의 비닐로 땅에 밀착되도록 팽팽하게 피복함 |
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| 4) 파종후 관리 |
○ 파종 후 20~30일 정도 지나면 싹이 지표면에 올라오게 되는데 올라온 직후 비닐 에 구멍을 뚫어 싹의 끝이 고온피해를 입지 않도록 함
○ 감자싹이 거의 나오게 되면 비닐의 절개된 부분으로 잡초가 올라오는 것을 막 고 온도유지, 수분보존을 위하여 절개된 부분에 흙덮기를 해주는 것이 효과적임 |
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| 3) 파종방법 |
○ 파종 1일전이나 당일에 땅고르기를 하고 이랑을 만들어 파종
○ 파종방법으로는 1열재식과 2열재식이 있는데, 생육기인 봄철은 대부분 건조 하므로 1열재식으로 하면 토양용적이 적어 건조되기 쉬우며 밤의 최저기온도 낮으므로 감자생육과 수량 면에서 2열재식이 유리함
○ 이랑폭은 60~75 ㎝, 2골 놓는 폭은 40~50 ㎝, 주간거리 20~30 ㎝가 적당함
○ 씨감자를 놓은 후 흙을 덮고 두둑을 잘 고른 다음 감자밭용 제초제를 살포하고 0.02~0.03 ㎜ 두께의 비닐로 땅에 밀착되도록 팽팽하게 피복함 |
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| 2. 가을재배 |
| ○ 가을재배에 있어서 한가지 큰 결점은 파종기인 7월 하순~8월 하순경의 고온과 다습으로 씨감자의 부패가 많아 입모율 확보가 어려운 점인데, 입모율만 충분히 확보시킨다면 다른 어느 재배작형 보다도 농가소득증대 면에서 유리함 |
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| 1) 씨감자 선택 |
| ○ 휴면이 짧은 2기작 품종(대지, 추백, 추동, 추강, 추영, 고운)을 사용 |
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| 2) 씨감자 절단 |
| ○ 씨감자는 통감자를 쓰면 부패방지에 좋으며, 종자가 크면 2~4등분하여 한쪽이 30~40g정도가 되게 자르는 것이 경제적임 |
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| 3) 씨감자 싹틔우기 |
○ 가을재배는 높은 온도일 때 파종하게 되므로 씨감자의 부패가 많아 육아하여 정식하는 것이 직파하는 것보다 포장 입모율을 향상시킴
○ 싹틔움 상 설치시기는 중부지방이 7월 하순, 남부지방은 8월 상순~중순경
○ 육아상 설치면적은 본포 10a당 20㎡정도면 충분함
○ 육아기간은 보통 7~15일이 소요되며 정식시 싹의 길이는 3~5㎝정도 |
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<가을감자 육아상 설치요령> |
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| 4) 정식방법 |
○ 파종(정식) 작업은 한낮의 고온기를 피하여 이른 아침이나 저녁시간을 택함
○ 이랑을 만든 후 씨감자는 이랑의 북쪽 면에 놓아 직사광선을 피하도록 함
○ 파종 후에는 짚 또는 생풀 등으로 씨감자가 묻힌 부분을 해가림하여 지온상승, 건조, 폭우등의 피해를 막아줌
○ 씨감자가 이랑보다 높은 곳에 위치하여야만 토양 과습에 의한 부패를 줄임 |
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<가을감자 정식요령 > |
| 5) 북주기 및 제초 |
○ 북주기 효과가 큰 작물이므로 김매기를 겸해 1~2회 북주기를 실시함
○ 제초제로는 센코수화제, 라쏘유제(입제) 등 |
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| 3. 여름재배 |
| ○ 여름재배는 주로 고랭지대에서 이루어지며 보통 4월중~5월상순 파종하여 9월 상순~9월 하순 사이에 수확하므로 재배기간이 비교적 긴 작형 |
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| 1) 씨감자 산광처리 |
○ 여름재배는 다른 작형에 비해 파종기가 늦으므로 상대적으로 씨감자는 장기간 저장된 후 이용하기 때문에 파종기가 되면 저장조건이 불량한 곳에 저장된 씨감자는 지나치게 싹이 웃자라는 경우가 있으므로 저장시 주의를 요함
○ 외부온도가 일정수준 이상으로 올라가면 파종시기에 맞추어 씨감자를 저장고에 서 꺼내어 산광최아 처리를 해 줄것 |
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| 2) 씨감자 절단 |
○ 산광최아를 실시한 후 파종 예정일 4~5일 전에 절단하는 것이 좋음
○ 절단 후 주변환경이 지나치게 건조하여 절단면 치유가 제대로 안 될 경우 파종후 씨감자 부패율이 높아지므로 주의 |
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| 3) 파종 및 관리 |
○ 여름재배의 경우 파종후 잡초의 발생이 매우 빠르므로 파종후에는 반드시 발아억제용 제초제를 살포
○ 감자싹이 지상부에 출현하면 북주기를 하는데 1회 북주기는 감자싹이 15~20cm 정도 자랐을 때 실시하고, 2회 북주기는 1회 북주기 15~20일 후에 실시 |
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| 4. 겨울 시설재배 |
| 1) 씨감자의 선택 |
○ 겨울 시설재배에 있어서 씨감자의 휴면상태가 농사의 성패를 좌우함
○ 충분히 휴면타파가 되지 않으면 감자싹이 생장되더라도 저온에 쉽게 감응되어 2차 휴면에 돌입하는 경우가 빈번히 발생하므로 세밀한 관찰을 요함
○ 씨감자는 충분히 휴면이 타파된 것을 이용해야 되는데 고랭지 여름재배로 채종된 씨감자를 이용하는 것이 좋음 |
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| 2) 씨감자 육아시기 및 방법 |
○ 육아상 설치시기는 정식 예정일로부터 약 20~25일 전에 설치
○ 육아 기간은 보통 20~25일이 소요, 남부지방은 12월 중순부터 1월 중순에 치상하여 1월 상순부터 2월 중순에 정식
○ 육아상 설치면적은 물빠짐이 좋은 비닐하우스 내에 10a당 약 20㎡가 소요되므로 재배면적에 알맞은 크기로 하고, 땅은 20㎝깊이로 파서 맨 밑바닥에 볏짚을 3~5㎝ 정도 두께로 깐 후 상토를 7~8㎝ 두께로 넣어 잘 고름
○ 야간에는 비닐 위에 거적을 덮어 상내의 온도가 5℃이하로 떨어지지 않도록 함
○ 낮에 30℃이상 올라가면 잠시 비닐을 걷어 환기시켜서 18~25℃가 되도록 유지 |
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| 3) 정식시기 및 방법 |
○ 남부지방은 1월 중순부터 2월 중순경이며, 재배지역에 따라 일찍 정식
○ 정식시 감자싹의 길이는 3~5㎝ 정도가 적당하며 뿌리의 발달이 충분해야 활착 이 좋고 초기생육이 왕성
○ 육아상에서 모를 채취할 때에는 채취 1일전 또는 2~3시간 전에 충분히 물을 주어 모 채취 시 뿌리가 끊어지는 것을 방지
○ 정식 방법으로는 소폭 1열재식과 광폭 2열재식, 소폭 1열재식을 하였을 경우 광폭 2열재식보다 토양용적이 적어 건조되기 쉽고, 밤의 최저기온도 낮아지므로 감자생육과 수량 면에서 광폭 2열재식이 유리 |
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