감자품종-조풍
1. 육성내력
-고령지농업시험장에서 육성된 품종으로 1978년 ’Resy×수미’ 간의 교배에 의하여 선발된 뒤 지역적응시험과 농가실증시험을 거쳐 1988년 조풍으로 명명되어 장려품종으로 등록되었다.
2. 주요특성
-조풍은 생육기간이 수미보다 다소 빠른 극조생인 식용 품종으로 지상부의 초세는 개장형으로 수미와 비슷하지만 크고 넓은 잎과 뚜렷한 주름은 구별되며 잎말림바이러스병과 역병에 강한 편이다. 괴경의 비대가 빠르며 상서수량이 높아 조기출하에 적합하고, 괴경의 정아우세성(頂芽優勢性)이 크므로 줄기 발생수는 수미보다 약간 적고 상서 괴경수가 많은 다수성으로 괴경이 줄기 가까이에 착생되어 수확 작업이 쉬운 특징이 있다.
괴경형태는 조기재배시에는 편원형으로 수미와 여름재배 시에는 타원형에 가깝다. 괴경의 표피와 육색은 담황색이다.
-품질은 작형별로 변화가 있어 여름재배와 같이 괴경비대가 빠른 작기에서는 고형물의 축적이 적으나 조기재배시에는 수미보다 고형물함량이 높고 환원당함량이 낮다.
내병성은 잎말림 바이러스병과 역병에 강한 품종으로 안전재배면에서 유리하다.
적응작형은 봄재배가 가장 적응력이 높고 여름과 시설재배가 다음으로 적응력이 있고 가을과 겨울재배는 종서 서령만 적당하면 가능하다.
표 1. 고유특성
숙기 |
초세 |
초형 |
잎모양 |
꽃색 |
덩이줄기모양 |
표피색 |
육색 |
눈깊이 |
휴면성 |
극조생 |
중간 |
개장 |
타원 |
담홍 |
편원 |
담황 |
담황 |
중 |
중(90일) |
표2.일반특성
줄기길이 |
줄기수 |
땅 속 |
땅 속 |
건물함량 |
환원당 |
Glucose
함 량 |
용 도 |
줄기수 |
줄기길이 |
52cm 정도 |
2.6개/주 |
많음 |
짧음 |
19.00% |
낮음 |
0.18% |
식용 |
3. 수량성
표 3. 여름재배 수량성 (대관령, 고시 : 1983~1987) (단위 : kg/10a)
90일 수량 |
120일 수량 |
총서수량 |
상서수량 |
상서율(%) |
총서수량 |
상서수량 |
상서율(%) |
3,184 |
2,917 |
92 |
3,692 |
3,384 |
3,538 |
표 4. 농가실증
구분 |
1986 |
1987 |
1988 |
평균 |
조풍 |
2,424 |
3,139 |
3,170 |
2,911 |
수미 |
2,150 |
2,458 |
2,668 |
2,410 |
지역 |
광주, 진주 |
김제, 보성, 금릉, 창녕 |
김제, 장흥, 금릉, 창녕 |
- |
주) 상서 : 50g 이상 괴경
관리자에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.