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농작물 재배 순서
제목 농작물 재배 순서
작성자 주말농장 (ip:)
  • 작성일 2012-09-18
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 1122
  • 평점 0점

 

농작물 재배 순서

   1.흙만들기
: 흙이 부드러워야 작물의 뿌리가 잘 뻗어 나갈수 있습니다. 뿌리에 산소공급이 필요합니다.
                        뿌리에서 열매를 맺는 고구마, 감자, 땅콩 등은 특히나 흙이 부드러워야 열매가 예쁘게
                        나옵니다.
                        흙을 부드럽게 하기 위해 농장에서 주기적으로 전체를 로터리 작업(경운기)을 합니다.
                        분양받으신 작은 밭은 쇠스랑 같은 농기구로 충분합니다. 
 

    2.두둑/고랑 만들기 : 농작물을 심기 위한 텃밭을 만들기 위해서는 두둑과 고랑을 만들어야 합니다.
                                      두둑에는 농작물을 심는 것이고,고랑은 물이 잘 들고 사람도 다닐 수 있는 것
                                      입니다.

   3.비닐씌우기 : 애써 만든 이랑(두둑과고랑)에 잡초가 나지 않게하고, 빗 줄기에 흙의 유실을 
                           막아줍니다. 무조건 모든작물에 씌우는 것은 아닙니다. 비닐은 검정색으로 하는 것이
                           좋습니다.

    4.파종(씨뿌리기/모종심기) :
      
♣ 씨뿌리기- 우리 조상들은 씨를 심을때 3알씩 심었다고 합니다. 한알은 땅속의 벌레가, 한 알은
                            땅 위의 동물이나 , 마지막 한알이 사람이 먹는다는 넉넉함이 계셨습니다.
                            씨뿌리는 방법에는, 하나하나 구멍을 파서 심는다는 점뿌리기 (굶은 종자), 두둑이나
                            모판같은 곳에 선을 긋고 선위에 심는다는 줄뿌림 (육묘나 작은 종자))이 있습니다.
                            또,손으로 종자를 뿌려심는 흩어뿌림이 있습니다.( 줄뿌림과흩어뿌림은 나중에
                            솎아주기를 해주어야 됩니다.) 뿌리고 나서 흙을 덮는 두께는 씨앗의 2~3배 입니다.

         ♣모종심기 - 종자도 마찬가지듯 모종도 심는시기가 다 다릅니다. 심을 때에는 모종이 들어갈 수
                            있는 정도의 구멍을 만들어서, 물을 가득 부어주고 모종을 넣고 마른 흙을 덮어줍니다.
                            심고나서 물을 주면 뿌리 깊은 끝까지 물이 내려가지 않고 흙 표면의 물은 금방
                            마릅니다. 부슬비가 오는 날 유리합니다.고구마나 들깨류는 뉘어서 길게 심고,흙을 잎사
                            귀 목까지 덮어줍니다. 대부분의 모종은 똑바로 심습니다.

     5.가꾸기
        ♣
김메기 - 김메는 횟수는 작물마다 다른데, 대체적으로 파종이나 모종옮겨 심기 전, 심고 나서
                           대략 한달정도 지나 작물이 영양 성장을 어느 정도 마쳐 꽃을 피울 때쯤, 
                           그 다음 열매를 맺기시작할 때쯤 해주면 됩니다. 풀을 매는 방법으로는 풀의 뿌리까지 
                           뽑는 것이 좋습니다.
                           이때 손으로 그냥 잡아 빼면 뿌리에 흙까지 쫒아 오기 때문에 다른 풀씨에게 햇빛을
                           주어서 다른 풀씨가 태어날 수 있는 기회를 제공함과 동시에 밭을 망가뜨릴 우려가 
                           있습니다. 그래서 호미로 땅을 파가며 뽑는 게 좋다. 호미로파면 땅을 부드럽게 해주는
                           부대 효과까지 얻을수 있습니다. 제초 방지를 위해서 제거한 잡초를 흙위에 덮어 주는
                           것이 좋습니다. 

          ♣ 햇빛 차단하기- 풀씨는 햇빛을 보지 못하면 발아하지 않는 특성이 있습니다.
                                     흙 위에 무엇인가를 덮어줍니다.. 우선 잡초를 제거하여 제거한 잡초의 뿌리가
                                     땅에 닿지 않게 하여 흙위에 덮어줍니다. 큰 잡초는 가위나 칼로 잘라서 흙위를
                                     덮습니다. 잡초는 죽으면서 땅의 거름으로 이용됩니다.

   *볏짚 - 볏짚은 다른 잡초들과 달리 섬유질이 질겨서 금방 삭지 않으며, 구하기가 쉽습니다.
   *왕겨 - 볍씨의 겉껍질을 벗긴 왕겨는 볏짚 다음으로 제초 효과가 뛰어나지만, 낟알이어서 볏짚보다는
                지속성이 약합니다.
   *쌀겨 - 제초효과도 있지만, 거름 효과가 더 뛰어납니다, 쌀겨는 인산과 가리 비료가 풍부하여 질소 비료
                과다로 인한 작물의 도복 현상을 막아 줄수 있고, 열매를 튼튼하게 맺게 해줍니다.
                또한 쌀겨는  탄소질이 적어 발효 때 유기산이 잘 발생하여 풀씨 발아를 막아줍니다. 
                그 외에도, 신문지, 상자용 종이도 좋고, 비료 푸대자루 등도 있습니다.
     
   6.웃거름주기 
        밑거름을 충분히 주어도 작물에 따라 거름을 많이 먹는 것이 있어 웃거름을 줍니다.
        거름을 많이 먹는 것으로는 고추 호박 같은 열매를 맺는 과채루와 대파 같은 것이 있습니다.
        웃거름을 주어야 할 시기 또한 작물마다 다릅니다. 대체적으로 작물이 영양성장을 멈추고 꽃을 피워 
        열매를 맺는 생식성장을 하기 전에 주고, 열매가 맺혀 자라기 시작할 때 줍니다. 
        그리고 장마가 끝난 후에 많은 비로 인해 거름이 유실되는 경우가 많으므로 이때도 꽃 웃거름을
        줍니다. 거름을 주는 것은 작물이 자라는 것을 보면서 주어야 합니다. 

   7.지주대세우기
 
        열매를 맺는 고추 가지 오이 토마토등은 열매를 맺게 되면서 무게로 쓰러지거나, 장마철 및 바람에
        쓰러질수가 있습니다. 그렇기 때문에 깨끗한 열매를 수확하기 위해서 지주를 꼭 세워 주어야 합니다.
        지주 세우는 방법은 포기마다 하나씩 지주를 세워 주는 방법이나, 오이나 토마토 같이 위로 길게 올라
        가는 작물들에게 사용되는 방법으로 사람 키만한 막대기를 준비해서 삼각형으로 세 네포기 마다 하나
        씩세워 주는데 양끝에는 텐트 칠 때 지주 세우는 식으로 쇠말뚝을 막아 삼각형으로 세워진 지주를 
        끈으로 잡아 당겨 줍니다다. 양 쪽 가로로 세 네 줄을 쳐 주고 세로로도 그물망처럼 작물별로 쳐준
        다음, 작물이 순을 내어 자라기 시작하면 끈으로 유인해 주어야 합니다. 또한 가지는 포기 세 네 개
        마다 지주 하나를 박고 지그 재그 식으로 줄을 돌려 치고 시작한 막대기에서 줄을 당겨 묶는 방법
        입니다. 주로 고추나 가지 등에 많이 쓰입니다. 

    8.가지치기와 순지르기 
        많은 열매를 맺을려면 식물이 어느정도 자란다음에 가지치기를 해주어야 합니다. 
        가지치기를 해주지 않으면 영양분이 열매를 맺기 위해서 쓰여야 하지만, 새로 나오는 새싹들에게
        영양분이 가기 때문입니다. 가지치기 또한 작물마다 다르지만, 기본적으로 작물이 광합성을 충분히
        할만큼 자라고 나서 불필요해 보이는 가지와 새순을 잘라준다. 열매들이 크고 실해집니다.

    9.수확의 기쁨

        흙은 거짓말을 하지 않는다고 했습니다. 열심히 한 만큼의 수확물을 볼수가 있을것입니다. 
        토마토 오이 참외 등과 같은 열매들은 익으면 바로 수확하여 먹을수 있지만, 콩, 깨 같은 것은 탈곡을
        해야 합니다. 

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